Ziegenrolle auf Postelein

2 Portionen, pro Portion 305 kcal und 20 mg Harnsäure. Zubereitungszeit 10 Minuten
Erstmals am 17.12.2015 zuletzt am 12.12.2025 zubereitet. 2

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Ziegenkäsescheiben mit Thymian bestreut fünf Minuten unter dem Grill (80%) erwärmen. Eine Vinegrette aus Orangensirup, Öl, Balsamico, Salz und Pfeffer rühren. Diese über grob gehacktem Postelein geben; darauf den Käse platzieren.

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				kcal	Eiweis	Harnsäure	Cholesterin *
Postelein	100	g	Bio	15	0 g	40 mg	0 mg
Ziegenrolle	100	g	Metro	300	21 g	0 mg	0 mg
Orangensirup	2	El.	Bio	116	0 g	0 mg	0 mg
Öl	1	El.		179	0 g	0 mg	0 mg
Balsamico	1	El.		0	0 g	0 mg	0 mg
pro Portion				305	11 g	20 mg	0 mg

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* Cholesterin wurde noch nicht für alle Zutaten erfaßt.