Radisalat

Vorspeise 2 Portionen, pro Portion 148 kcal und 10 mg Harnsäure.
Erstmals am 27.05.2022 zuletzt am 29.08.2024 zubereitet. 2

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Radi nach bedarf längs halbieren und in dünne Scheiben schneiden (Zyliss). Marinade aus den übrigen Zutaten zusammenrühren und zusammen mit dem geschnittenen Schnittlauch über den Radi träufeln.

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				kcal	Eiweis	Harnsäure	Cholesterin *
Radi	500	g	Markt	70	5 g	0 mg	0 mg
Senf	1	El.		20	0 g	6 mg	0 mg
Öl	1	El.		179	0 g	0 mg	0 mg
Balsamico	1	El.		0	0 g	0 mg	0 mg
Schnittlauch	1	Bd.		27	0 g	13 mg	0 mg
pro Portion				148	3 g	10 mg	0 mg

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* Cholesterin wurde noch nicht für alle Zutaten erfaßt.